调教 母狗 高端白酒市集遇冷：茅台领跌，行业远景如何？
文 | 财不雅二姐调教 母狗
中秋已过，A 股白酒板块抓续走跌，其中茅台在现在盘中跌超 2%，总市值下至 1.6 万亿。
从浮滥端来看，中秋事后，行将迎来国庆，白酒恰是销售旺季。按照往年，白酒中秋、国庆销售应占酒厂全年销量的 20% — 30%。但据最新音讯得知，本年中秋节的销量同比旧年下落一半，茅台、五粮液等高端白酒更是首当其冲。
据 2024 年上半年数据深切，飞天茅台的行情波动较为显豁，末端市集价钱一度跌破 2300 元 / 瓶。
茅台动作行业的风向标，是集奢靡，保藏品，酬酢品为孤苦的高价值商品，其价钱走势牵动着行业每一根神经。如今茅台价钱趋下也意味着白酒行业曾经隔离别传时间，干预行业"庄重期"。
关于茅台跌价，市集上一派哗然，"白酒夕阳论"甚嚣尘上。瑞银以至斗胆展望" 26 年前茅台、五粮液批价还会再跌 50% "。
机构的展望，还需市集考证，但令东谈主兴趣的是，白酒板块的确走到夕阳时刻了吗？
从别传时间落入至暗时刻？
古东谈主云：木秀于林，风必摧之；堆出于岸，流必湍之。
白酒行业亦然如斯，行业经过岑岭期例必会迎往返落。
疫情三年，白酒却如口罩雷同迎来了荒诞时期。高端化成了一股"怒潮"。大小品牌加价荒诞，尤其是高端品牌，一瓶 969 元出厂的飞天茅台，市集上销售跳跃 3000 元，达到了前所未有的高度。
本钱市集上，白酒股更是备受爱重，茅台与五粮液的市值在 2020 年更是先后打破"万亿"大关。
凡是事齐是有周期性的，白酒也有我方的周期。
在疫情技艺，市集需求端实足，由于流畅问题导致经销商无法实时供货，进而形成市集需求大于供给的情况，白酒价钱于是一升空扬，关于酒企来讲加价意味着毛利率更高，品牌更趋向高端化，各个酒厂便纷繁囤货。
屯酒的酒商们，齐以为高端白酒有着保藏价值，预期疫情后经济复苏，需求加多况兼可以无边流畅卖出去。
但遵循连续不如东谈主意。
如今，市集需求不足预期，经销商囤积的无数白酒无法卖出，形成如今白酒行业"库存高企"，价钱倒挂的情况。
历久来看，电商行业竞争与东谈主口变化也正成为白酒企业的镣铐。
日前，各大电商平台为了迷惑新客户，加多用户黏性而纷繁推出百亿补贴举止，其中高端白酒成为引流的蹙迫品类。
高端白酒动作浮滥品调教 母狗，是很极度的，不仅有浮滥品属性，也有金融属性，是以稀缺的白酒是恒久齐不缺流量的。
比如，茅台。
现在一瓶飞天茅台在抖音售价 2488 元，京东售价 2488 元，淘宝限购售价 2304 元，而据钛媒体报谈，2024 年飞天茅台（原）53 度 /500ml 批发价为 2535 元 / 瓶。
白酒市集价钱倒挂称心曾经不是什么疏淡事儿了，可若是平台为了流量，抓续打价钱战，那么传统渠谈的价钱压力也会增大，这对悉数白酒行业生态来说无疑是雪上加霜。
白酒行业，量价恒久是第一位的。量价联系处理不允洽，受伤的不单是是渠谈，品牌价值也可能会受影响。
往后看去，白酒受众远景堪忧。
跟着更多 00 后干预职场，终止酒文化的军号便运转吹响。一是年青东谈主会以为吃饭喝白酒更多是彰显陶冶和长者的巨擘，有着自然的不平性。二是跟着市集饮品的高贵发展，白酒的可替代品也越来越多。比较白酒的辛辣，年青东谈主越来越倾向于甘甜的饮品与低度的果酒，如咖啡与多样奶茶店的爆火。
总之，年青东谈主不如何爱喝白酒。
另外，东谈主口老龄化的问题也会影响白酒浮滥的基本盘。
从 2022 年堤防运转，以后老东谈主会越来越多，而东谈主类对高度酒的承受才智会跟着年齿增长而聘请更少的摄入。统计数据深切，现在中国的白酒主要受世东谈主群依然是 70 后和 80 后。但 70 后曾经年近退休，80 后曾经经有 40 岁了。
异日 90 后与 00 后能否扛住白酒浮滥的大旗，还要打上一个大大的问号。
面对种种窘境，酒企顾全行业大局，核定起原。
领先要处分高库存问题。
贵州茅台在本年 7 月 25 日伸开会议，茅台提议"三个转型"，分袂为客户型转型，对准独角兽、专精特新、小巨东谈主等企业栽培新的浮滥群体；二为场景转型，针对后劲行业，异日行业成立商同期成立亲一又约会等，三为行状转型，营销想路从"物以类聚"向"东谈主以群分"鬈曲。
茅台况兼住手每箱十二瓶的飞天茅台发货，同步取销拆箱销售，也住手了茅台年份酒系列中的 15 年和极品的发货。
茅台种种举措例必为了稳价去库存，这也为白酒行业的卑鄙渠谈提供了积极的信心。
同期，各个酒企与各自的经销商合营一致，共同冒昧行业颐养周期。
泸州老窖总司理林锋默示，他个东谈主很反对为了企业的短期酌量观点，荒诞往经销商、末端浮滥者处压货的步履，压完货以后破损悉数行业酒类的价钱，进而导致悉数市集崩盘，况兼默示市集每崩盘一次，品牌则需要破耗万古期才能翻身。他以为，"在良性发展基础上，把市集作念好很蹙迫"。
早在 2022 年，多家酒企就发表声明，默示对未经授权的互联网平台售酒"不承担任何株连"。酒企如斯步履，旨在保护经销商免受电商平台竞争的冲击。
由此可以看出酒企高管纷繁为保护行业生态发声，固然濒临着行业危急，但悉数产业链高卑鄙齐在合营一致，共渡难关。
凄怨衰颓如故"谷底反弹"？
关于白酒板块，二姐的一个判断是，当下白酒的周期性还未出现拐点，短期依然会处于极重时期。
不外，跟着商务举止加多，浮滥市集应该会得到缓解，至少现在来看，白酒行业并不会整夜之间沦为夕阳行业，但也不会资历像当年雷同荒诞般助长的黄金时期。
浮滥端，中秋与国庆虽会带来一波市集端的利好，但仍不足以处分大多数酒企濒临的库存问题。
从本年财报就能看出，上半年各个酒企契约债务齐有所减少，行业库存高企的称心仍然莫得相近拐点。
白酒行业需要时期，市集反弹也需要时期。
历久来看，存量市集的竞争加重，会使得白酒行业越来越分化。
价钱倒挂会让大品牌酒企进一步挤占小品牌酒企的生涯空间，白酒行业的马太效应资历此时将会愈加隆起，行业哑铃样式化也将会展现。
欧美伦理片自然，新一轮周期性颐养之后，也会有新的结构性契机。
比如线上渠谈的价值，有待进一步挖掘。
线上渠谈是白酒企业的弊端，如安在保证传统渠谈能诓骗同期，有用成立线上渠谈，况兼有用管控线上渠谈，是异日每一个酒企所必须面对的挑战。
另外，新渠谈以外，也要有新市集。
更永久地说，酒企如何找到新的浮滥群体是白酒行业能否连续大叫大进的要道。房地产的极重对白酒的销售形成很大的冲击，五粮液为找到新的浮滥群体运转开采国际市集。有条目的品牌出海，也许是一个可以的增长旅途。
白酒自己是成瘾性商品，在异日二十年里依然会有着诚挚的粉丝，这也保证了酒企不会成为夕阳行业，这次只是深 V 型的颐养。
异日如何找到新的增量群体，是白酒行业能否连续进取发展的要道，在此经由中并不可作念到一蹴而就，是以接下来应是一场漫长的抓久战。
白酒这个行业是个百年行业，久历风雨，每次齐能化险为夷，不是有时。
白酒动作一种浮滥品，是契合东谈主性需求，兴奋东谈主性需求的。酒越老越香，千里淀的不仅是香气，亦然品牌和文化的价值。
在 20 世纪 90 年代末，白酒先后资历了 1997 亚洲金融危急、山西朔州恶性假酒案，国度终了白酒分娩三重打击下，行业碰到重创，但茅台与五粮液却走出了高端品牌，茅台一跃而上，奠定了自行业身霸主的地位，从此白酒运转掀翻了高端化的波澜。
关于白酒企业来说，变革带来的不单是有阵痛，也有大好契机。
行业颐养期之后，谁能校服这些挑战调教 母狗，谁也将鄙人一次周期中得回更大收益。